夏日小菜–凉拌薄荷的热量和减肥功效

薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有消炎抗菌、健胃祛风、透疹解毒等功效；可与豆腐、西瓜、粳米搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、减肥、促进消化等功效；可与茄子、基围虾、羊肉搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、缓解疲劳、健胃等功效；可与紫甘蓝、兔肉、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；