鸡蛋豆腐饼的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与北极虾、圆生菜、洋葱搭配；与豆奶、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、益中气、健脾利湿等功效；可与鱼、鳝鱼、芹菜搭配；与蜂蜜、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、促进消化等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；