| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枇杷 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 百合 | 克 | 50千卡 | 166千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 830克 | 雪梨枇杷瘦肉汤热量/卡路里714千卡 | |||

1、准备食材

2、百合用清水浸泡片刻。

3、雪梨削皮切块,枇杷去皮去核切小块。

4、猪瘦肉切小块。

5、煮沸水后放入准备好的所有食材,用中小火煲1小时。

6、关火前放入少许食盐即可。

7、成品。
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和胃、促消化、清肺胃热等功效;可与银耳、猪肉、乌鸡搭配;与面条、黄瓜、小麦相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、止咳、润燥等功效;可与枸杞子、芹菜、桂圆搭配;与五花肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、解热毒、止消渴等功效;可与芸豆、魔芋、紫菜搭配;与梨、牛里脊、田螺相克,同食可能会引起不适;
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