| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿烤鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于操作47分钟消耗的热量180 | |||||
1、备好食材，既然是西红柿和鸡蛋，当然要先隆重的请二位猪脚出场。
2、西红柿洗干净，切掉顶端，用小刀沿边上划一圈，最后中间划十字，西红柿的果肉很快就被取了出来。
3、依次弄好三个西红柿之后，将鸡蛋打到碗里，不要打散
4、用勺子分别舀一勺蛋清和蛋黄放入番茄盅，顶层撒上粗盐粒和黑胡椒粒。
5、烤箱180度烤20分钟即可。
6、美味无法阻挡！
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗衰老、防癌等功效；可与山楂、西葫芦、三文鱼搭配；与鲇鱼、红薯、鱼干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与干贝、青椒、圆生菜搭配；与茶叶、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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