| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 乌米饭热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡,相当于体能训练139分钟消耗的热量300 | |||||
1、全部食材
2、蔓越莓，红枣洗净剪碎，乌米饭浸泡5分钟
3、蔓越莓、红枣、乌米饭加糖拌均
4、上锅蒸10—20分钟
5、出锅前2分钟撒上枸杞
6、成品图
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、养心安神、补益脾胃等功效；可与兔肉、黑豆、冬瓜搭配；与胡萝卜、玄参、海蟹相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、美容、预防便秘等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、明目、滋肾等功效；可与大闸蟹、蚕豆、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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