| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 薯片热量/卡路里225千卡 | |||

1、土豆切薄片,我用削皮刀直接削成薄片,看样子还不赖吧,刀工好的可以用刀切薄片。

2、切好的土豆片用谈盐水浸泡5-10分钟,再用开水煮1-2分钟,稍微变色捞起,控干水分备用。

3、锅底留油淹没土豆片为好,放入土豆片开始炸。

4、炸至金黄色即可。

5、装盘,放上番茄酱,开吃喽~~味道和乐事、上好佳差不了多少哦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、调中等功效;可与醋、黄瓜、豆角搭配;与圣女果、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
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