鱼香肉丝的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、帮助消化等功效；可与香菇、香菜、蜂蜜搭配；与白酒、醋、辣椒相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防痔疮、预防动脉硬化、调和脏腑等功效；可与乌鸡、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、解热毒、补虚等功效；可与苋菜、莴笋、白萝卜搭配；与海螺、牛排、杏相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、止血止痛、预防便秘等功效；可与枣、海蜇、芦荟搭配；与麦冬、青萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、延缓衰老、止血等功效；可与羊排、海虾、丝瓜搭配；与鹅、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；