| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 西红柿炒鸡蛋也要炒出花样来热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡,相当于盖屋顶34分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡蛋打散，放少许食盐。
2、平底锅里放少许葵花籽油，将蛋液分次倒入。卷成厚块状。
3、将厚蛋块改刀，切成菱形块。
4、西红柿清洗干净，切成菱形块。
5、炒锅里放葵花籽油，放入约三分之一的西红柿块翻炒，加入番茄酱和少量水，煮沸片刻，加入少量食盐和白糖。
6、将切好的蛋块放入炖煮入味。
7、倒入切块的西红柿略略翻炒。
8、盛出。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、抗衰老、健胃消食等功效；可与蜂蜜、福寿鱼、山楂搭配；与皮皮虾、海蟹、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与牡蛎 、北极虾、干辣椒搭配；与鹅肉、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、防癌、祛雀斑等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
