| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 666克 | 多彩豆沙包 发面包子热量/卡路里1890千卡 | |||
 热量1890千卡,相当于吹雪机420分钟消耗的热量270 | |||||
1、和面：加入适量水面粉和发酵粉。（可选择温水，加快发酵）揉成面团后放置半个钟左右，发酵成原面团两倍大小。
2、煮适量红豆，约一个钟，至熟透，去壳，碾碎，入糖，做成豆沙，备用。
3、取小量面粉，兑入红酒和面，用于着色，做成图案。
4、取小块面团，压饼状，取适量豆沙，至于饼块中心，捏合成面团主体，接着把红酒面团小量做成熊猫的眼睛，眼睛部用筷子扎圆孔，黏合在主体位置，成熊猫形态，黏贴时可稍微加点水在黏贴部，接着刺猬同样放入豆沙，因为需要剪出刺状，饼要保持一定厚度，豆沙才不会漏出。刺猬是用小个剪刀剪出毛刺状，比较简单。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、降血脂、健胃等功效；可与鸡肉、粳米、鲤鱼搭配；与羊肚、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、增强免疫力、除热止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌症、美容、促进消化等功效；可与花生米、红皮花生、花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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