| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 26千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蔓越莓牛轧糖热量/卡路里1921千卡 | |||

1、准备好所有材料,蔓越莓干可以适当切小一点点。

2、黄油在不粘锅里融化。

3、加入棉花糖开始加热融化。棉花糖黏黏的,所以一定要用不粘锅!

4、棉花糖一旦全部融化开始倒入奶粉,一边倒入一边搅拌,速度要快,使点力气。

5、同时倒入蔓越莓干一起搅拌。

6、搅拌了差不多了,倒入容器里用擀面杖铺平待冷却。(我用的是不沾托盘装的)

7、待冷却变硬后用刀切开装在玻璃碗中放入冰箱冷藏。(我是自己吃就随便切了下,请忽略我的刀功)
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、美白、润肠等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与番茄酱、雪莲果、酒相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗老化、大便秘结、治疗便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
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