芝士焗薯泥的热量和减肥功效

1、原料：土豆、洋葱、大蒜、奶油、黑椒碎、虾、醪糟、芝士片、可可脂、盐适量

2、接下来，漏了一种原料~
酸黄瓜少许~

3、开始制作：土豆切片蒸熟~

4、将大蒜拆散，放入烤箱烤至大蒜变软~

5、洋葱和酸黄瓜切末，虾去皮，和烤好的蒜放在一起备用~

6、将蒸熟的土豆取出，去皮放入容器中~
先放入酸黄瓜和洋葱碎以及烤好的大蒜，加入醪糟~

7、在上一步的基础上撒上黑胡椒碎，倒入奶油~

8、加入一小勺可可脂，先混合均匀后尝味，酌情放盐后搅拌均匀~

9、将上述全部混合好之后倒入烤盘中~
再将虾切碎洒在表层（可以放整虾的，我这个是因为虾量太少所以切碎了~）

10、最后在虾之上铺一层芝士片~

11、放入烤箱，180度半小时，至芝士溶解微微变色即可关火取出~
　　
搞定

12、动手试试~
味道浓烈，香气持久性强，这和加入可可脂有一定的关系~