番茄鱼的热量/卡路里_番茄鱼的做法

1、一条草鱼，斤数的话看人数来定，一般2、3斤左右比较适合，买回来就已经切好鱼片了，洗净，加一些料酒，放点姜片、大葱段、芡粉、盐，码一下味道，料酒不用放得太多不然煮出来很大的酒味。
2、番茄洗净切成片，姜切片，大葱切段（备用）
3、锅内倒油，然后加入番茄翻炒一下，再加入姜片，加一些番茄酱，最后再加水
4、加一些花椒继续熬煮。把码好的鱼洗净，沥水。
5、等汤开了之后先放入鱼头鱼尾已经鱼骨煮一下，再放入鱼片，最后加入葱段，加盐和鸡精，起锅。

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、抗衰老、平降肝阳等功效；可与胡萝卜、香菇、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、抗癌等功效；可与鲫鱼、卷心菜、黄鱼搭配；与土豆、咸鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、预防高血压、预防癌症等功效；可与北极虾、基围虾、豆豉搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、养阴凉血、抑制癌症等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；

番茄鱼的热量和减肥功效