| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 99千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 醋香南瓜丁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于吉特巴舞21分钟消耗的热量288 | |||||
1、南瓜去皮籽洗净切成丁备用。
2、蒜切末，葱切花。
3、一勺生抽和一勺香醋勾兑成汁备用。
4、南瓜投入滚水里稍焯断生。
5、南瓜丁控水备用。
6、锅里放油爆香蒜末，放入南瓜丁翻炒。
7、倒入醋汁翻炒均匀，调入鸡粉炒匀。
8、勾薄茨撒上葱花即可上碟。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、防前列腺、消炎止痛等功效；可与枣、燕麦、牛里脊搭配；与苦瓜、海鱼、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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