| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 小白菜丸子汤热量/卡路里330千卡 | |||

1、准备好丸子 买回来冷冻着的(原谅我不会用词 不过这样比较通俗易懂~见谅啦~)

2、小白菜洗净焯水 用手把水攥出来 切好 备用

3、鸡蛋搅匀 备用

4、大蒜 洗净切好 爆锅用

5、锅里放油烧热 放入蒜泥 然后加水煮至开锅 倒水的时候注意安全噢~

6、所有材料开锅之后放下去煮 两三分钟即可~加入老抽 香油 盐 不要别的复杂的材料~

7、出锅啦~喷香~ 特别好吃~ 小伙伴一起来做吧~
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇咳、止渴、清肺等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与小米面、肥牛、基围虾搭配;与菠萝、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、消毒等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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