| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 花椒叶煎饼热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡,相当于堵缝隙201分钟消耗的热量270 | |||||
1、新鲜花椒叶100个，用刀切碎备用
2、面粉、水、盐、花椒叶，一勺油，和匀
3、油烧热，饼煎着金黄捞出即可
4、油烧热后改小火煎
5、装盘上桌，趁热吃！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、健脑益智等功效；可与玉米、圆生菜、香椿搭配；与味精、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、血管硬化、高脂血症等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、调味、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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