| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 玫瑰酱 | 克 | 36千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 玫瑰酱饼干热量/卡路里2592千卡 | |||
 热量2592千卡,相当于打沙袋432分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油软化，加糖粉打发
2、加奶油打发
3、筛入低粉
4、加入玫瑰酱搅拌均匀
5、整形，冷冻30分钟
6、切片，间隔摆盘
7、烤箱180度 预热，中层，上下火，180度烤16分钟
8、成品
9、云南玫瑰酱
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、调味等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强活力、预防便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
玫瑰酱的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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