| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 油焖大虾热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡,相当于乡村舞91分钟消耗的热量270 | |||||
1、挑虾线
2、锅中多放些油，油热放入大虾，之后加盐翻炒至变全红后，放入糖要多放，加味精翻炒至微焦出锅
青虾的热量93千卡（每100克）；具有有利于病后恢复、增强免疫力、预防动脉硬化等功效；可与豆苗、藕、西兰花搭配；与洋葱、乌鸡、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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