| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 茶油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 红糖姜汤热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡,相当于开车358分钟消耗的热量120 | |||||
1、把姜切末，红糖最好也切末，溶的快
2、油烧热（温度要控制好，火太大容易把姜烧焦）然后把姜一点点慢慢的放下去（放下去后一定要一直搅拌，姜末容易烧掉）姜变微黄放米酒，再搅拌两分钟，放红糖，直至红糖全部融化即可
3、成品图（熬好后要放凉才能吃，热的时候火气大）
4、记住，整个过程不需要加水
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、益气补血、护肤等功效；可与荷兰豆、小米、黑豆搭配；与竹笋、松花蛋、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、杀菌、解药毒等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、美容、保湿等功效；
茶油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有促消化、杀虫解毒、通便等功效；
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