| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 761千卡 | 354千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 732克 | 绿豆饼热量/卡路里2037千卡 | |||
 热量2037千卡,相当于小提琴815分钟消耗的热量150 | |||||
1、为了缩减为绿豆去皮的烦恼 直接买的绿皮绿豆少了很多麻烦～
豆馅制作很简单 泡一宿后撒糖上锅蒸三十分钟
2、A：外皮 粉135g 糖35g 水70g 油30g
B：酥皮 粉80g 油30g
分别混合 揉成光滑面团 分成10份 醒15分钟
3、B放入A中 包口朝下
4、包好后 继续醒15分钟
5、擀成牛舌状后 卷起来 接着醒15分钟
6、卷卷卷
7、介样滴～
8、竖过来 再擀成牛舌状 卷起 放十分钟
9、包馅喽～
10、烤箱190度预热 进炉烤20分钟 翻面10分钟
11、开始上色了 要注意火候呀
12、搞定啦
13、馅还可以再大点^_^
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、清热解毒、通经脉等功效；可与豇豆、燕麦片、黑木耳搭配；与棒子、圣女果、番茄相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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