韩国泡菜的热量/卡路里_韩国泡菜的做法

1、1，白菜不用洗，一颗白菜可分五六份切开，在根茎帮处均匀涂抹上盐，太咸就不好吃了哦，都涂抹之后放在铝盆里腌制十小时以上。2，胡萝卜，苹果，梨，切细丝，韭菜切段，3，辣椒粉，虾酱，鱼露，与第二部的所有材料一起抓拌均匀。（喜欢甜的也可以放些糖）4，把第三部的酱料涂抹腌制好的辣白菜上，阴凉处发酵一夜，就可以享用了。

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解热除烦、防衰老、帮助消化等功效；可与豆腐皮、瘦肉、排骨搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、消食等功效；可与大米、西瓜、香菜搭配；与柚子、山药、山楂相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、促进胃肠蠕动、减肥等功效；可与大麦、鱼肉、黄鱼搭配；与糯米、海鲜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血生肌、润肺、治疗高血压等功效；可与冰糖、蜂蜜、姜汁搭配；与大闸蟹、大花蟹、白开水相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、润肠通便、益肝健胃等功效；可与鸡蛋、墨鱼、豆腐搭配；与虾皮、白酒、菠菜相克，同食可能会引起不适；

韩国泡菜的热量和减肥功效