| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 紫薯馒头热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于电工385分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把紫薯放蒸锅蒸熟捣成泥
2、把酵母粉放温水里静放五分钟，
3、面粉和紫薯泥放一个大容器里，把酵母粉掉入容器里，
4、把面粉和紫薯揉均匀，把揉好的面盖好发酵，温度高发酵一般半小时就可以，
5、发好的面揉成长条，把长条切成大小均匀的面团，面团擀成面皮
6、面皮和面皮对半层着，第2个层着第一个，按着顺序排5个就好，拿一个面皮卷好做花心，把花心放在层好的面皮上，从上卷起来，卷好对半切就行
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、减肥、抗癌等功效；可与大米、米面、排骨搭配；与海蟹、玉米、西红柿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
