| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 双色司康热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡,相当于摘水果335分钟消耗的热量180 | |||||
1、将A所有材料混合，将B的40g黄油冷冻状态切成小丁，加入A的混合物。
2、借助擀面杖，刮刀等将黄油小丁在A中碾碎，混合。
3、加入一大勺鸡蛋，再一点点加入三大勺牛奶，混合成团即可，不要过分揉，面团应该比较干。
4、将3放入冰箱冷冻20分钟以上，取出，均匀切成8分。
5、用手工捏成中空的碗状。
6、8个捏完是这样的。
7、在中空部分一半填入花生酱一半填入果酱，入预热好的烤箱中下层，上下火180度烤2-3分钟后，上面放一个烤盘或盖一层锡纸继续烤15-18分钟。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、除口臭、调味等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗便秘、润肺、大便秘结等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、清热解毒、养血发胎等功效；可与干辣椒、小米面、百合搭配；与田鸡、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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