| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 芝士焗番薯热量/卡路里952千卡 | |||

1、番薯蒸熟。

2、对半切开。

3、将适量的黄油和牛奶一起隔水融化。

4、将番薯用小勺挖出来,不要把皮刮破哦!

5、将图3的液体与挖出来的番薯搅和在一起!

6、将搅好的糊添加到番薯皮里!

7、芝士片铺满整个番薯

8、去蛋白,取蛋黄,搅匀。

9、用刷子蘸蛋黄夜刷在上面。

10、放进预热到150度的烤箱里,上下火,10分钟。再将蛋黄液再刷一次表面层。再180度烤约10分钟!

11、成品图!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防癌、增强免疫力等功效;可与莲子、米面、芹菜搭配;与海蟹、梭子蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、美容等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与醋、菠菜、米汤相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、美容护肤等功效;可与菠菜、小米面、香椿搭配;与豆浆、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
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