| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 红烧鸡翅炖土豆热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡,相当于打篮球145分钟消耗的热量480 | |||||
1、倒油，油热了后，烹葱姜蒜。放鸡翅。（要把鸡翅上划几道，入味）鸡翅翻金黄色，倒酱油，糖。翻炒至黑褐色。
2、放鸡翅。（要把鸡翅上划几道，入味）鸡翅翻金黄色，倒酱油，糖。翻炒至黑褐色。
3、放土豆块（土豆块切小一点）加开水，水和土豆平齐，开大火。锅开以后还小火，放盐糖把味道调好。
4、小火炖到汁粘稠，土豆软绵。出锅。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、补精、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气、减肥等功效；可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配；与柿子、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
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