鸡蛋炒丝瓜的热量和减肥功效

1、首先将丝瓜洗净去皮切滚刀块，葱姜切丝，红椒切不规则块，鸡蛋三个磕入碗中。

2、炒锅烧热加入红花籽油

3、油热后将鸡蛋打散倒入锅中

4、鸡蛋凝固之后用铲子顺势铲成大块然后盛在盘子里备用。

5、原锅中再加一些红花籽油

6、油热后加入葱姜丝爆锅

7、然后下丝瓜块煸炒

8、煸炒到到丝瓜块发软变色就加入盐

9、然后加入红椒块

10、再加入炒好的鸡蛋翻炒

11、翻炒均匀即可关火出锅了。