| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | ||
| 阿胶 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 无酒版玫瑰阿胶糕热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡,相当于念书886分钟消耗的热量88 | |||||
1、准备食材
2、水煮开阿胶，放入冰糖
3、加入红枣枸杞，继续熬，成胶状为止
4、继续熬，顺带翻炒
5、入盆，放凉后，放冰箱冷藏10~12小时
玫瑰花的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有舒肝解郁、收敛、活血等功效；
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴润燥、促进造血功能、滋阴养血等功效；可与牛奶、核桃搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、防治脑供血不足、缓和药性等功效；可与兔肉、粳米、鹿茸搭配；与玄参、虾皮、虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、补中益气等功效；可与五味子、黑芝麻、莼菜搭配；
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