油煎西红柿酿肉的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、生津止渴、润肠通便等功效；可与三文鱼、卷心菜、菜花搭配；与地瓜、鳙鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、解热毒等功效；可与香菇、枇杷、黑木耳搭配；与茶叶、何首乌、梨相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与菠菜、韭菜、圆生菜搭配；与豆浆、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；