| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 软香火腿蛋炒饭热量/卡路里325千卡 | |||

1、第一步先煎鸡蛋,六成熟左右不要完全熟了,然后下饭炒炒炒,给点盐,不能多,就一点点,然后下切好的火腿肠,火腿肠炒出香味来再给点酱油就ok了,不能给多。自己掂量着给多少就好了。很简单,不过我觉得应该都会。。发这个菜谱也没什么用。。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、生津液、补肾气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与辣椒、黄豆、青椒搭配;与茶叶、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、治肝顺胃等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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