脆皮豆腐的热量/卡路里_脆皮豆腐的做法

1、1豆腐切块，不要太厚，放那沥干水
2鸡蛋打散，豆腐先放淀粉里裹，然后在放鸡蛋里
3烧热油，豆腐放锅里炸两面金黄捞出。
4青红辣椒切碎，用底油炒，放番茄酱,倒一碗清水一起炒
5炸好的豆腐放进去，放盐，鸡精，生抽炒熟装盘，最后散上葱花

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清肺健肤、解热毒等功效；可与鲤鱼、鲇鱼、油菜搭配；与苦瓜、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治便秘、治疗便秘等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、解热烦等功效；可与荠菜、明虾、圆生菜搭配；与鹅肉、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、生津止渴、抑制癌症等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗菌、预防高血压、缓解疲劳等功效；

脆皮豆腐的热量和减肥功效