| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 3千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 哈萨克那仁面热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡,相当于蹦床258分钟消耗的热量210 | |||||
1、马场子放入锅中清水煮，马肉比较老，所以煮的时间比较久一点，大概需要三个小时，中途可以用筷子戳一下，如果很容易戳穿就算可以了。
2、洋葱切丝备用
3、切好的葱丝放入盐和黑胡椒，浇上煮马肠子用的汤汁。
4、煮好的马肠子切丁备用。
5、用煮马肠子的肉汤煮面，煮好的面撞盘。
6、切好的肉丁放在热面上
7、前面调好的洋葱汤汁浇在肉丁和面上，大功告成！放了点红色的彩椒，为了好看，可以开吃啦！哈哈
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、促进消化等功效；可与苦瓜、玉米、猪骨搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、止血等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛腥提味、促进消化等功效；
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