| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 5440千卡 | 272千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 112千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 3800克 | 白萝卜猪肉馄饨热量/卡路里9502千卡 | |||

1、买的肉和白萝卜,买肉的时候,叫卖肉的把肉绞成肉糜了,顺便把萝卜也绞了

2、把萝卜放在袋子里挤去水分

3、把肉和萝卜放在盆子里(分开放),在肉里放入盐

4、肉里放味精,把肉搅拌一下

5、萝卜里倒入油后搅拌

6、把肉和萝卜搅拌在一起后加入葱花

7、搅拌均匀即可

8、在馄饨皮中间放上馅料

9、对折,靠上面的一面稍短一点

10、把多出来的皮弯过来

11、两个角捏紧

12、开水煮馄饨

13、煮沸腾了,小火焖一会即可
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、止渴、健脾等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、解热毒、润肌肤等功效;可与洋葱、冬笋、菜花搭配;与乌梅、豆类、红豆相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、利尿等功效;可与鲢鱼、北豆腐、羊骨搭配;与木耳、黄瓜、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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