| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 原味/抹茶/可可牛轧糖热量/卡路里2165千卡 | |||
 热量2165千卡,相当于壁球180分钟消耗的热量720 | |||||
1、推荐的材料份量可以做很多，如果想少做一点的请自行减少份量哦！建议大家准备一些油纸！
2、先将黄油用小火融化！
3、将棉花糖倒入锅中！
4、搅拌到棉花糖和黄油融化在一起，一定是要小火，不然棉花糖会焦！
5、原味的牛轧糖倒入奶粉和花生碎搅拌均匀即可！
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6、做可可的或抹茶的，可可粉与棉花糖搅拌均匀后倒入花生碎继续搅拌！
7、最后把糖倒入模具压好形状放凉切块即可喽！
?牛轧下面的是油纸，用油纸塑形或是混合花生碎和糖都是很方便的哦！
8、切块之后的牛轧糖，比外边卖的要好吃的多哦！大家赶快试试吧！
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有养血通乳、预防动脉硬化、滋润皮肤等功效；可与芹菜、鲤鱼、豆浆搭配；与蕨菜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容、改善视力、治疗便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
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