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紫苏叶炒花甲的热量

紫苏叶炒花甲热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
紫苏叶48千卡51千卡
蒜泥51千卡149千卡
青椒25千卡22千卡
红椒138千卡212千卡
姜丝9千卡41千卡
水淀粉22千卡73千卡
生抽4千卡20千卡
白酒398千卡295千卡
总量514紫苏叶炒花甲热量/卡路里695千卡
誊写热量695千卡,相当于誊写302分钟消耗的热量138

紫苏叶炒花甲的做法共4个步骤

食材主料/辅料

花甲 500克、 紫苏叶 10个、 蒜泥 3--5瓣、 姜丝 3-5片、 青椒 1条、 红椒 1条、 水淀粉 2勺、 生抽 1勺、 生豪油 2勺、 白酒 1勺
食材功效信息

紫苏叶的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气宽中、发表、下气消痰等功效;与和乐蟹、蟹黄、蟹肉相克,同食可能会引起不适;

蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有镇吐、促消化、杀菌等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、挡辐射、健胃消食等功效;可与鲳鱼、包菜、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、帮助消化、减肥等功效;可与茄子、花菜、苦瓜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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