| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 胡萝卜肉丸热量/卡路里1067千卡 | |||

1、肉馅还是自己剁的好吃,剁到快要差不多时,加入葱一起剁碎。

2、香菜切末备用。

3、把剁好的肉馅、葫萝卜、香菜盛在一个盆内。加一个生鸡蛋,然后再加入一点花生油、盐搅拌。

4、搅拌好的样子有一点不好看,还有上点干。加上一点调好的淀粉水

5、加入淀粉水后,好看多了

6、把盆底稍微刷了一点花生油,团成一个个丸子

7、上锅大火蒸10分钟后,关火,过两三分钟后开锅盖。

8、懒的再做菜,就配了小米粥,饱饱
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、止消渴、润肌肤等功效;可与莲藕、黑木耳、茄子搭配;与茶叶、杏仁、红螺相克,同食可能会引起不适;
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