| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 丝瓜杂蔬热量/卡路里61千卡 | |||

1、丝瓜切滚刀块

2、鸡蛋打好,木耳泡发。

3、毛豆米烧饭时放电饭锅上蒸好,这样炒菜时间可以缩短。

4、锅内油爆热,放入生姜,倒入鸡蛋翻炒。

5、倒入丝瓜翻炒出水分,加入木耳。

6、翻炒片刻,倒入蒸熟的毛豆,加入盐,出锅前滴几滴麻油。

7、是不是很清淡可口?
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、祛风、清凉等功效;可与海虾、虾、鸭肉搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
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