| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡,相当于脱衣服692分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好所有原料，黄油软化
2、软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀
3、拌匀
4、加入蛋液搅匀
5、加入蔓越莓饼干拌匀
6、拌匀好了再加低粉拌匀
7、加入低粉
8、倒到按板揉匀整形
9、整形好放冰箱里冷冻30分钟左右到硬再拿出切片
10、切好入烤箱预热165度烤18分钟左右
11、成品
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、疗疮、调味等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、大便秘结、养颜等功效；
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