红丝绒纸杯蛋糕的热量/卡路里_红丝绒纸杯蛋糕的做法

1、第一步，称量准备好所有的材料
2、第二部，把鸡蛋与蛋清分离，蛋清需要放在无水无油的容器中打发，加入几滴柠檬汁
3、第三步，用中高档开始发达蛋清，期间分3次加入砂糖，直至蛋清完全被打发，砂糖完全融化，像上图的样子就差不多了。
4、第四步，把牛奶，低粉，红曲粉，玉米油混入蛋黄中，因为我比较懒，所以就统一混在一起了，正常是按顺序添加的。所以打发的时候要高速运行打发，直到所有东西完全混合均匀。
5、第五步，把打发的蛋清分3次加入第四步中，用橡皮刮从下到上翻拌均匀，像炒菜的动作那样，不要打圈圈搅拌，因为会消泡。
6、第六步，把混好的蛋黄糊倒入纸杯模中。
7、第七步，烤箱150度预热10分钟，然后放入烤箱，烤25分钟。
8、第八步，成品图

低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、美容养颜、治便秘等功效；可与香蕉、桃、木瓜搭配；与菜花、金桔、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、健体等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、解热烦等功效；可与银鱼、干贝、基围虾搭配；与兔肉、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；

红丝绒纸杯蛋糕的热量和减肥功效