| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清炒空心菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡,相当于堵缝隙22分钟消耗的热量270 | |||||
1、空心菜摘去老根洗净，蒜米备用
2、锅烧热下蒜米炒香
3、放入空心菜翻炒
4、至7,8成熟加盐调味，即可出锅
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒、清热凉血等功效；可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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