| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 比萨蛋饼热量/卡路里1855千卡 | |||

1、培根,青,红椒,芝士片 全切丝备用

2、鸡蛋打到容器里加少许盐搅拌均匀,再加少许面粉,搅拌至糊状,锅里涂一层油,把鸡蛋糊倒锅里小火煎20s,然后把青,红椒,培根,芝士片摆放至饼上,盖上盖,焖1-2分钟,出锅即可!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与干贝、洋葱、桂圆肉搭配;与地瓜、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、健胃、健胃消食等功效;可与紫甘蓝、鲳鱼、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健脾胃、帮助消化等功效;可与苦瓜、卷心菜、海虾搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、开胃等功效;
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