蒜苔炒薯条的热量和减肥功效

蒜薹６两、薯条１两、猪肉１－２两、胡萝卜２两、葱姜蒜末适量、五香粉适量

1、准备食材：蒜薹、胡萝卜洗净切成等长等粗的条状：肉切成条状或薄片！麦当劳或是肯德基吃剩的薯条冰箱取出备用
2、开炒：锅中放植物油适量烧至五成热－放入瘦肉片煸炒至变色－点入少量老抽上色－放入蒜薹煸炒至表面起泡－加入从教蒜末煸炒３０秒－加入适量五香粉煸炒－加入胡萝卜条煸炒３０秒－加入薯条煸炒３０秒－加盐适量、生抽少许炒匀即可出锅咯！
3、炒完咯，老公说很好吃，很有创意，省的自己炸土豆条，费油不说经常炸不成形，哈哈！

食材功效信息

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有温中下气、调和脏腑、活血等功效；可与黄鱼、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

薯条的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、和中养胃、美容护肤等功效；可与牛肉、豇豆、牛里脊搭配；与樱桃番茄、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

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