| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 1377克 | 自制芋圆热量/卡路里1715千卡 | |||
 热量1715千卡,相当于八段锦381分钟消耗的热量270 | |||||
1、芋头 紫薯 番薯隔水煲熟 各打成泥
2、用一个碗装入木薯粉和糖粉搅拌均匀
3、各將番薯芋头紫薯泥和木薯粉加少量水混合后弄成长条再切 煮的时候分开煮 因为紫薯煮的时候会有颜色 过一到两次冷河
4、加入自己喜欢的材料 芋圆就完成了
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗癌、增强免疫力等功效；可与牛奶、米面、猪小排搭配；与鸡翅、西红柿、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、增强免疫力、促消化等功效；可与肥牛、鲫鱼、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、疗疮等功效；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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