| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 自制无调料版猪肉松热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡,相当于舞厅6分钟消耗的热量270 | |||||
1、精瘦肉去筋儿
2、切块下锅飞水，把脏东西煮出来
3、放葱姜入高压锅
4、我选的是豆类蹄筋
5、30分钟后开锅控水
6、用擀面杖压一压
7、下锅炒，不放油，最小火，用手一直搓搓，这是五分钟后已经开始起绒了
8、50分钟后已经非常绒了
9、放入保鲜袋里密封，放冰箱可以存一个月。
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、预防感冒等功效；可与猪红、冬菇、黄牛肉搭配；与千页豆腐、苦菊、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、帮助消化、解鱼蟹毒等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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