| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 59千卡 | 59千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 1605千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 樱花蜜热量/卡路里1664千卡 | |||

1、选取盛开7分左右的关山樱(百度查下,只有关山樱可以食用),洗净,晒干,然后一层盐一层樱花在罐子里铺好,

2、一层盐,一层樱花铺好,盐不用太多,太多的话太咸了

3、准备好后,用保鲜膜把罐子口封住,压上重两倍的物品(保鲜盒里灌点水压上面也可以),静静等待两天哦

4、腌制好的樱花轻轻挤掉水,注意要轻轻的,别伤了花瓣,然后撒点梅醋,没有梅醋白醋也可以

5、继续保鲜膜封住,把重物在压上去,等待3天,(醋可以保持樱花的颜色),然后拿出来放风透的地方晒干。

6、最后拿出蜂蜜,一层花,一层蜂蜜慢慢倒入密封瓶

7、等待一星期,就可以喝啦

8、完工
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与梨、胡萝卜、雪梨搭配;与莴笋、北豆腐、豆浆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1