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鱼香肉丝的热量

鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
尖椒44千卡27千卡
黑木耳15千卡25千卡
胡萝卜39千卡37千卡
6千卡11千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
酱油23千卡63千卡
白糖204千卡392千卡
总量547鱼香肉丝热量/卡路里351千卡
扎马步热量351千卡,相当于扎马步88分钟消耗的热量240

鱼香肉丝的做法共11个步骤

食材主料/辅料

瘦猪肉或里脊肉 200克、 尖椒 3个、 黑木耳 4朵、 胡萝卜 半根、 葱姜蒜末 适量、 豆瓣酱 1汤勺、 3汤勺、 酱油 2汤勺、 白糖 适量
食材功效信息

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、预防高血压、降血压等功效;可与羊肉、明虾、娃娃菜搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、轻身强智、治疗便秘等功效;可与枣、豇豆、圆白菜搭配;与鸭肉、麦冬、红螺 相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、防癌等功效;可与羊排、大米、香菇搭配;与山楂干、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、降血压、益气健脾等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、止血、促消化等功效;可与桑葚、黄瓜、姜搭配;与芹菜、豌豆、羊排相克,同食可能会引起不适;

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