| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 照烧汁 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | ||
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 烧烤豆皮芹菜热量/卡路里1213千卡 | |||
 热量1213千卡,相当于裸潜173分钟消耗的热量420 | |||||
1、豆皮切成斜菱格芹菜切断调料亮相！
2、热锅凉油油热后放入花椒，然后加入芹菜和豆皮少量烧汁和烧烤酱这两种酱本来的味道都很重了不需要加其他调味品
3、摆盘出锅即可
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有养胃、保护心脏、解毒等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、开胃、利尿消肿等功效；可与核桃、番茄、西红柿搭配；与鸡肉、甲鱼、河蚬相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、芳香健胃、降血压等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防高血压、清咽止咳、润肺等功效；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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