| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 煎鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于水中柔软体操137分钟消耗的热量240 | |||||
1、把鱼洗干净 ，沥水撒点盐腌制一会，把姜蒜辣椒配齐
2、热锅放油把两边炸黄，再放入姜蒜辣椒适当撒点酱油、翻动一下，接着倒入少许清水闷分把钟，最后放香葱味精起锅。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、健脾利湿、活血通络等功效；可与红豆、芋头、韭菜搭配；与猪里脊肉、山药、芥末相克，同食可能会引起不适；
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