| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 芋丸热量/卡路里297千卡 | |||

1、芋头1斤半,削皮洗净

2、花生米

3、萝卜干

4、蒜头剥壳切粒

5、花生米切小

6、萝卜干切粒

7、芋头拔丝,把其他材料放进去,加盐

8、搅拌

9、搅拌成这样

10、做成丸子

11、放锅里蒸,开水,中火蒸10分钟

12、熟了

13、摆盘就可以吃了

14、也可以等凉了以后去油锅里炸
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、洁齿防龋等功效;可与猪瘦肉、牛腩、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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