| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 自制超简单菠萝饭热量/卡路里1784千卡 | |||

1、糯米提前泡两三个小时,放在蒸锅上蒸25分钟,刚熟即可

2、菠萝刷洗干净,从三分之一处切开,用小刀和勺子掏出菠萝肉,掏成菠萝桶。

3、用凉白开加一点盐泡菠萝肉

4、糯米蒸好后,倒入盆中,凉一下,加入适量白糖拌匀。

5、把泡在淡盐水里的菠萝肉捞出控干,切小丁,与糯米拌匀,再加入葡萄干蔓越莓干,菠萝饭就好了。尝下味道,如果喜欢甜点可再加些许糖。把淡盐水倒入掏空的菠萝桶里。

6、泡好的菠萝桶控干,把拌好的菠萝饭装入,可稍多装点

7、加上盖子,用牙签固定,就好了。

8、美美的菠萝饭就好了!
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、防止冠心病、护肠等功效;可与薏苡仁、枸杞子、糯米搭配;与骆驼肉、皮皮虾、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清理胃水、杀菌等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、美容益寿、延年益寿等功效;可与兔肉、乌鸡、桂花搭配;与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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