| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 蛋奶热量/卡路里750千卡 | |||

1、牛奶要用纯纯的~

2、这是一个人的量

3、火候不用太大,以免牛奶热滚了之后溢出来

4、没有冰糖,加入白糖也可以

5、牛奶滚的时候就可以打蛋了

6、蛋熟即可。

7、宾果~完成了
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、美容养颜、改善视力等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与橘子、杨梅、红糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、青椒、肥牛搭配;与甲鱼 、味精、桔子相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、化痰止咳、解毒等功效;可与梨、黑芝麻、银杏搭配;
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