| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 736克 | 美味排骨面热量/卡路里1995千卡 | |||

1、面条放进开水里煮熟

2、捞出过冷水沥水。

3、装碗中待用

4、排骨1斤切块

5、放进电压锅里,放上三片姜片,高压15分钟冷却待用。

6、炖好的排骨。

7、取适量的炖好的排骨和汤放时锅里烧开

8、加点精盐,倒进煮好的面条再次烧开

9、出锅前调入调味鲜,鸡精,撒上葱末即成。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、补肾气、止消渴等功效;可与洋葱、蘑菇、山楂搭配;与菊花、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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